Resep Cara Membuat Bubur Jagung Manis Lezat
Resep Cara Membuat Bubur Jagung Manis Lezat — Bubur adalah jenis masakan berkuah yang kaya akan citarasa tergantung dengan bahan yang digunakan. Sebut saja bubur nasi, bubur kacang hijau, bubur jagung serta bubur sumsum. Nah, jika sebelumnya kami telah membahas mengenai resep bubur sumsum, berikut kami akan bagikan resep bubur jagung. Jagung termasuk bahan pangan yang kaya akan karbohidrat dan menjadi sumber energi tubuh selain nasi. Bubur jagung memiliki citarasa manis dan lezat sehingga lidah andapun cepat beradaptasi dengan makanan berkuah satu ini. Dalam penyajianya anda bisa berkreasi resep bubur jagung sesuai selera yang anda inginkan.
Proses pembuatanya sangat mudah dan hampir serupa dengan cara membuat bubur pada umumnya. Namun sebelum jagung diolah, jagung yang disiapkan dipisahkan terlebih dahulu. Bagian satu dihaluskan dan satunya lagi diserut. Anda masih kurang mengerti? Baik, ikuti ulasan Resep Cara Membuat Bubur Jagung Manis Lezat berikut ini.
Bahan-bahan Bubur Jagung Manis :
- jagung manis 1 kg
- santan 1 liter
- kayu manis 4 ruas jari
- daun pandan 4 lembar
- garam 1 sendok teh
- gula pasir 150 gram, bila kurang silahkan tambahkan dan jika kelebihan silahkan kurangi
- tepung maizena 4 sendok makan, larutkan bersama air
Cara Membuat Sajian Bubur Jagung Manis :
- Pisahkan 1kg jagung menjadi setengahan.
- Untuk yang pertama diserut/ dipipil/ menggunakan alat khusus dan bagian sisanya diblend beserta santan secukupnya.
- Berikutnya sediakan panci kemudian masukkan olahan jagung kedalamnya beserta sisa santan.
- Tambahkan pula kayu manis, daun pandan, gula pasir serta garam. Aduk hingga rata.
- Langkah terakhir, tambahkan larutan maizenasembari diaduk terus sampai mendidih.
- Sebelum diangkat, silahkan diicip-icip dulu bila ada rasa yang kurang busa segera tambahkan dan aduk kembali.
- Jika sudah matang, angkat dan simpan pada wadah saji. Hidangkan.
Nah, demikianlah Resep Cara Membuat Bubur Jagung Manis Lezat yang bisa kami bagikan diepisode kali ini. Silahkan hidangkan selagi masih hangat bersama dengan minuman hangat segar seperti wedang susu, wedang cokelat, wedang teh atau kopi. Semoga ulasan warga62.com bermanfaat untuk semua.