Resep Wedang Bajigur Hangat Segar Nikmat
Resep Wedang Bajigur Hangat Segar Nikmat– Cuaca saat ini sudah mulai musim hujan. Dan sudah menjadi hal yang lumrah untuk menyajikan hidangat dan menyegarkan. Begitu banyak sajian makanan dan minuman hangat dan menyegarkan, dan salah satunya adalah wedang bajigur. Minuman tradisional ini sangat khas dengan bumbu rempahnya. Cocok untuk menghangatkan tubuh anda di kala musim hujan. Biasanya kala musim hujan pedagang minuman ini berkeliaran mngais rezeki. Kitapun patut mencobanya. Namun selain dari itu, anda juga bisa membuatnya dengan versi anda sendiri lho. Disini admin warga62.com akan membagikan resepnya agar bisa anda buat di rumah.
Membuat sajian wedang bajigur memang sangat gampang. Dan bahan yang di gunakanpun tidak terlalu banyak serta gampang untuk di dapatkan. Nah, buat anda yang ingi membuatnya, sebaiknya persiapkanlah terlebih dahulu bahan dan alat yang di gunakan. Untuk peralatan, siapkan saja seperti alat memasaka pada umumnya. Jika sudah, silahkan di simak Resep Wedang Bajigur Hangat Segar Nikmat berikut ini.
Bahan bahan untuk membuat Wedang Bajigur :
- kopi hitam 2 sendok makan
- santan kelapa 1 liter
- gula jawa 100 gr, kemudian di sisir halus
- gula pasir 2 sendok makan
- garam setengah sendok teh
- daun pandan 2 lembar, cuci lalu buat menyimpul
Cara Membuat Sajian Wedang Bajigur :
- Siapkan panci kemudian tuangkan santan dan nyalakan api kecil. rebus santan tersebut.
- Kemudian tambahkan gula merah, kopi hitam dan juga gula pasir
- Terus rebus keempat bahan tersebut sambil di aduk hingga mendidih.
- Berikutnya tambahkan pula daun pandan dan juga garam. Aduk dan olah hingga matang dan biasanya aroma menjadi harum.
- Matikan api kompor, kemudian angkat dan saring rebusan wedang bajigur dengan di alaskan satu wadah saji.
- Selesai, wedang bajigur sudah menunggu untuk di nikmati.
Nikmatilah wedang bajigur selagi masih hangat. Sekian pembahasan lengkap mengenai Resep Wedang Bajigur Hangat Segar Nikmat yang bisa anda praktekan di rumah. Aroma dari santan, kopi dan gula jawa ini memang sangat menggoda selera. Nikmati juga minuman hangat lain seperti Wedang Ronde Segar dan juga Wedang Sekoteng. Selamat mencoba dan menikmati.
