Resep Tempe Bacem Jawa Timur Enak
Cara Membuat Tempe Bacem Jawa Enak dan Sederhana – Ada beberapa variasi tempe bacem seperti resep tempe bacem sunda, resep tempe bacem pedas, resep tempe bacem tanpa air kelapa, resep tempe bacem jawa timur. Pada pertemuan kali ini team warga62.com ingin berbagi mengenai resep tempe bacem. Jika dilihat dari cirikhasnya memang tempe bacem terbagi menjadi 2 yakni tempe bacem jawa dan tempe bacem sunda. Variasi rasanya juga berbeda seperti tempe bacem pedas, tempe bacem enak, tempe bacem pedas manis. Namun tetap semuanya dibuat dengan cara yang simpel. Resep tempe bacem jawa timur, resep tempe bacem tanpa air kelapa, resep tempe bacem tanpa digoreng adalah kata kunci terkait dalam artikel ini. Nah, jika anda ingin membuat tempe bacem silahkan anda ikuti tutorial cara membuat tempe bacem dibawah ini.
Bumbu Tempe Bacem :
- bawang putih 1 siung, kupas kemudian haluskan.
- Tempe siapkan secukupnya
- gula merah aren secukupnya atau seukuran jempol tangan orang dewasa
- Garam dapu bersih sebanyak 1/2 sdt
- kecap manis 2 sendok teh
- Siapkan daun salam, batang serai, asam jawa dan ketumbar halussampai setengah sendok teh.
- Potong tempe hingga berukuran 3 x4 cm, kemudian sisihkan sejenak.
- Selanjutnya silahkan anda tumis bumbu bacem yang sudah dihaluskan kecuali serai, asam dan lengkuas yang cukup digeprok
- Resep tempe bacem berikutnya silahkan anda masukan kecap manis sebagai penyedap aroma masakan. Aduk rata.
- Tuang air putih dan sembari diaduk merata, tunggu sampai masakan mendidih.
- Kemudian masukan tempe yang telah dipotong dan dibrsihkan kedalamnya. Masak sampai airnya berkurang agar bumbu meresap ke pori tempe.
- Terakhir silahkan anda masukan air kelapa dan masak hingga air menyusut serta tempe terlihat merah. Jangan lupa juga untuk diaduk ya.
