Resep Seblak Mie Pedas Enak Khas Bandung

Cara Membuat Seblak Mie Enak Pedass Seblak adalah jajanan kuliner yang sangat indentik dangan citarasa pedas. Yapz, panganan pedas ini lahir dikota kembang bandung dengan beberapa varian seperti seblak kerupuk, seblak mie, seblak tulang dan seblak ceker. Dengan citarasanya yang pedas dan gurih, resep seblak kini sudah dikenal hingga kekota-kota besar jakarta, bekasi, karawang, dan daerah lainya. Nah, untuk kesempatan kali ini kamipun ingin berbagi mengenai resep seblak yakni Resep Seblak Mie.

Untuk Cara Membuat Seblak Mie memang terbilang cukup mudah dan simpel. Bahan-bahan yang dogunakan dalam membuat Resep Seblak Mie Enak juga sangat sederhana. Ok, untuk lebih jelasnya berikut kami paparkan daftar bahan dan bumbu seblak berikut Cara Bikin Seblak Mie.

resep-seblak-mie

Bahan – bahan :

  • cabai merah sebanyak 5 buah ( lalu digiling atau diblender )
  • mie rebus sebanyak 2 bungkus
  • daun bawang sesuai selera
  • merica bubuk secukupnya
  • cabai rawit sebanyak 5 buah ( cincang halus )
  • bawang putih sebanyak 2 siung ( cincang halus )
  • bawang merah sebanyak 2 buah ( cincang halus )
  • sosis sebanyak 2 buah ( potong kecil )
  • minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )

Cara membuat Seblak Mie :

  1. Tuangkan air bersih kedalam wajan atau panci, kemudian rebus hingga mendidih.
  2. Masukkan 2 bungkus mie rebus kedalam air yang telah mendidih dan biarkan hingga mie matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Ambil wadah saji lalu masukkan bumbu – bumbu yang ada didalam bungkus mie rebus kedalamnya.
  4. Selanjutnya masukkan pula mie yang telah direbus sambil diaduk hingga rata lalu sisihkan.
  5. Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit aduk hingga rata.
  6. Tuangkan air bersih secukupnya dan masak kembali hinga mendidih.
  7. Angkat dan tuangkan kedalam wadah yang berisi mie yang telah diberi bumbu.
  8. Aduk hingga rata dan segera dihidangkan.

Nah, demikian Resep Seblak Mie yang dapat kami bagikan diepisode kali ini. Semoga bermanfaat dan bisa memberi gambaran buat anda yang ingin membuat seblak mie. Terima kasih.

Back to top button