Resep Sambal Dabu Dabu Asli Khas Manado

Resep Sambal Dabu Dabu Lilang – Resep sambal dabu dabu ncc, resep sambal dabu dabu kecap ialah salah satu variasi resep sambal dabu dabu yang berasal dari Manado. Yapz, Manado memang menjadi salah satu daerah yang juga kaya akan wisata kuliner, terutama kuliner bercitarasa pedas seperti halnya sambal dabu dabu ini salah satunya. Selain identik dengan citarasa yang pedas, menu sambal dabu dabu ini juga mempuyai ciri khas pada irisan cabai, tomat dan bawang merah yang seakan tetap utuh dan tidak lebur meskipun sudah diulek. Kemudian aromanya juga sangat menggugah selera, dan pastinya dapat memikat siapaun yang ada didekatnya.

Nah, pada pembahasan kali ini kami juga ingin membagikan resep cara membuatnya, so silahkan anda siapkan dulu bahan baku yang hendak digunakan. Jika anda bingung, yuk kita intip didapur Resepterupdate.com dalam cara membuat sambal dabu dabu lilang dibawah ini.

resep sambal dabu dabu lilang

Bahan sambal dabu dabu

  1. 5 Cabai merah segar, Cuci dan kemudian bersihkan, (buang biijinya serta iris kecil)
  2. 5 Cabai rawit, Cuci dan kemudian bersihkan, potong kecil kecil
  3. 5 Bawang merah, bersihkan kemudian potong kecil
  4. 1 Tomat merah segar, bersihkan dan buang bijinya lalu potong kotak
  5. 8 Daun kemangi, bersihkan
  6. 1 jeruk nipis bersih kemudian dibelah dan diperas
  7. Garam, gula pasir dan minyak goreng siapkan secukupnya

Resep Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu Lilang Manado:

  1. Cara membuat sambal dabu dabu pertama ialah silahkan anda masukan semua bahan baku seperti cabai, tomat, bawang, kemangi dalam 1 wadah.
  2. Setelah anda campurkan, kemudian cara membuat sambal dabu dabu yang kedua ialah dengan mengaduknya hingga meata dan sembari diberi garam dan gula dan perasan jeruk.
  3. Sudah? kalau sudah, lalu anda nyalakan api dan siapkan wajan kemudian tuangi minyak.
  4. Cara membuat sambal dabu dabu keempat silahkan anda masukan kedalam wajan, campuran semua bahan tadi.
  5. Masak sembari diaduk biar sambal dabu dabu matang secara merata.
  6. Kemudian siapkan mangkuk atau piring, kalau dirasa sudah matang silahkan angkat dan tuang sambal dabu dabu kedalam piring atau mangkuk.
  7. Nah, kini sambal dabu dabu yang tadi dimasak sudah selesai dan siap dihidangkan. Ada pertanyaan? kalau tidak ada yuk mari kita coba buat sambal dabu dabu dirumah.

Wah, kalau liat bahannya seperti itu, dijamin deh anda bakal keringetan sambil menikmatinya. Untuk anda yang tidak suka masakan terlalu pedas, anda bisa kurangi penambahan cabainya. Dengan begitu anda bisa menikmati sambal dabu dabu sesuai selera anda. Selamat mencoba Resep Sambel Dabu dabu.

Back to top button