Resep Membuat Pizza Mini Sederhana

Resep Membuat Pizza Mini Sederhana – Italia memang terkenal dengan negari Pizza, karena menu makanan ini yang sudah menyebar berbagai mancanegara termasuk Indonesia. Pizza termasuk makanan lezat dengan bahan baku tepung yang diberi toping spesial sehingga mempernikmat sajianya. Nah berbicara mengenai pizza kali ini kami juga ingin berbagi mengenai resep pizza mini enak dan spesial.

Untuk cara bikin pizza mini lezat dan gurih ini memang terbilang cukup gampang, selain itu cara buat pizza mini juga tidak memerlukan waktu lama sehingga anda akan lebih mudah membuat dan menyajikanya untuk keluarga tercinta anda dirumah. Nah buat anda yang penasaran yuk kita lihat info cara membuat pizza mini simpel yang enak dibawah ini.

pizza-mini

Bahan untuk membuat roti

  • tepung terigu 300 gram dengan protein sedang
  • gula pasir 20 gram
  • air es 200 ml
  • minyak goreng 25 gram
  • ragi instan 1 sendok teh
  • garam 1 sendok teh

Bahan topping

  • ayam cincang 100 gram ditambah ¼ sdt garam
  • paprika hijau ½ buah dipotong kotak
  • sosis ayam 2 batang dipotong kotak kecil
  • keju mozarella 150 gram diparut kasar

Bahan saus

  • Terigu 3 sendok makan dengan kandungan protein sedang
  • bawang bombay ¼ siung dicincang halus
  • keju diparut 25 gram
  • susu cair 250 ml
  • margarin 2 sendok makan
  • garam½ sendok teh
  • merica bubuk ¼ sendok teh
  • pala bubuk ¼ sendok teh

Cara Bikin pizza mini Mudah Spesial

Cara membuat roti

  1. Pertama masukan tepung terigu, kemudian ragi instant dan juga gula pasir didalam satu wadah kemudian diaduk rata.
  2. Masukan air es yang perlahan sembari diaduk.
  3. Setelah itu Uleni sampai kalis
  4. Tambahkan garam dan juga minyak goreng.
  5. Uleni lagi adonan sampai elastis, dan diamkan hingga 30 menit.

Cara membuat saus

  1. Tumis bawang Bombay sampai muncul aroma harum.
  2. Masukan tepung terigu kemudian diaduk hingga menggumpal.
  3. Tuangi susu cair perlahan sambil diaduk hingga menjadi licin.
  4. Masukan juga merica bubuk, garam, kemudian pala bubuk, dan keju parut, sembari diaduk sampai meletup- letup.

Cara memasak atau memanggang

  1. Pertama Kempiskan adonan, kemudian timbang adonan @10 gram masing-masing.
  2. Setelah itu Bentuk bulat, lalu diamkan 10 menit, selanjutnya giling adonan pizza supaya berbentuk bulat  dan pipih.
  3. Siapkan loyang kemudian olesi margarin kemudian masukan adonan kedalamnya.
  4. Kemudian tusuk dengan garpu permukaan adonan pizza.
  5. Kemudian olesi bahan saus di permukaan pizza.
  6. Selanjutnya silahkan anda giling dengan bentuk pipih kemudian simpan diloyang.
  7. Kemudian taburkan keju, tumisan ayam dan sosis sebagai topingnya.
  8. Masukan dalam oven dengan suhu 190drajat dan panggang hingga matang selama 7 menit. Jika matang biasanya keju meleleh.
  9. Angkat dan masukan wadah, sajikan.

Demikian informasi Resep pizza mini sederhana yang bisa kami share, semoga bermanfaat.

Back to top button