Resep Membuat Kepiting Lada Hitam Pedasss

Resep Membuat Kepiting Lada Hitam Pedasss – Menikmati beberapa hidangan seafood dengan kreasi racikan lada hitam tentu memberikan sesasi yang berbeda. Salah satunya adalah sajian kepiting lada hitam. Sajian ini kerap menjadi menu andalan dalam beberapa kedai seafood, rumah makan seafood dan bahkan beberapa restopun juga sring menyajikanya. Kehadiranya memberikan suasana yang berbeda dengan rasa pedas dan bumbunya yang gurih. Terlebih lagi dengan tekstur dan rasa kepiting yang empuk dan lezat sehingga dapat membuat orang ketagihan ingin menikmatinya. Aroma dari sajian kepiting lada hitampun juga sanga sedap, yang pasti sangat menggugah selera.

Untuk membuat dan menyajikan kepiting lada hitam sebenrnya cukup mudah. Namun memang agak terlalu ribet karena bahna yang digunakan lumayan banyak. Mungkin bagi anda yang suka atau hobi masak akan terasa lebih mudah untuk membuatnya.  Nah, untuk metode dan cara membuatnya mari kita intip kedapur warga62.com. Ini dya Resep Membuat Kepiting Lada Hitam Pedasss.

 

 

 

Bahan-bahan untuk membuat Kepiting Lada Hitam :

• kepiting 1 kg, bersihkan kemudian rebus
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan tauco
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam dapur
• 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus untuk membuat Kepiting Lada Hitam :

• bawang merah 2 butir, kemudian potong tipis
• bawang putih 2 siung, lalu potong tipis
• bawang daun 1 batang, potong tipis pula
• cabe merah 10 buah, kemudian rajang halus
• sangria ebi 2 sendok makan, lalu di haluskan
• lada hitam 2 sendok makan, kemudian di haluskan

Cara membuat Sajian Kepiting Lada Hitam Pedas :

1. Pertama siapkan penggoreng kemudian tuangkan minyak dan nyalakan api.
2. Setelah minyak mulai memans kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih serta ditumis sampai tercium aroma sedap.
3. Berikutmya tambahkan garam, tauco, ebi, lada hitam, cabai, saus tiram dan juga kecap. Aduk sampai tercampur rata. Tuangkan air dan juga aduk rata.
4. Selanjutnya giliran masukkan kepiting kedalamnya sembari diaduk aduk rata.
5. Masak terus sampai bumbu bumbu meresp dalam kepiting dan bumbu menjadi lebih mengental. Taburi bawang daun yang telah dipotong potong keatas sajian.
6. Angkat dan sajikan kepiting lada hitam bersama keluarga tercinta.

Untuk taburanya, anda juga bisa dengan gunakan bawang goreng atau lainya. Demikian bahasan sederhana mengenai Resep Membuat Kepiting Lada Hitam Pedasss yang dapat anda buat dirumah dengan mudah. Untuk menu resep seafood yang lain bisa coba Resep Steak Salmon Saus Jamur dan Resep Cumi Saus Padang atau bisa pilih di menu kategori. Selamat mencoba.