Resep Membuat Dimsum Siomay Enak Sederhana
Cara Membuat Dimsum Siomay Enak Sederhana – Resep dimsum adalah kuliner asal tiongkok yang memiliki tekstur layaknya siomay. Keberadaanya sangat beragam seperti halnya resep dimsum siomay, resep dimsum hakau atau udang, resep dimsum goreng, resep dimsum kukus, resep dimsum ceker dan lain sebagainya. Nah, untuk kali ini kami ingin membagikan resep dimsum siomay agar bisa anda coba buat dirumah.
Untuk cara membuat dimsum siomay memang lumayan mudah dan sederhana. Bahan bahan dimsum siomay yang akan digunakan juga tidak terlalu banyak dan yang pasti mudah untuk didapatkan. Sedikit mempermudah anda untuk menyajikan dimsum. Nah, buat anda yang ingin membuat resep dimsum, berikut ini kami paparkan Cara Membuat Dimsum Siomay Enak Sederhana.
Resep Dimsum Siomay
Bahan yang digunakan :
- 225 gram Fillet Paha Ayam, cincang halus
- 2-3 pcs Bawang putih, dihaluskan
- 1 ½ sendok makan Kecap Ikan
- 2 picis Daun Bawang dihaluskan
- 1 ½ sendok teh Garam dapur
- 2 sendok teh Gula pasir putih
- 3 sendok teh Minyak wijen
- 50 ml Air dingin
- 24-27 picis Kulit siomay
- ¾ sendok teh Merica bubuk
- 150 gram Tepung sagu
- 74-80 gram Wortel, diparut halus
Cara mudah untuk Membuat Dimsum siomay Ayam :
- Langkah pertama ambil wadah yang berukuran besar, kemudian masukkan daging yang telah dicincang halus, merica bubuk, garam dapur, gula pasir dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Lalu aduk – aduk hingga benar – benar tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan kecap ikan dan minyak wijen sambil diaduk lagi hingga merata.
- Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit dan uleni dengan menggunakan tangan.
- Setelah itu masukkan tepung terigu, uleni kembali hingga kalis.
- Ambil kulit somay kemudian beri adonan secukupnya lalu rekatkan pada bagian ujungnya dengan menggunakan air.
- Berikutbya beri parutan wortel secukupnya diatas adonan yang telah dibungkus kulit somay.
- Lakukan hal yang sama hingga adonan habis tak tersisa.
- Letakan dimsum somay yang telah dibentuk kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih selama 18 menit atau hingga matang.
- Angkat dan hidangkan.
Seperti itu Cara Membuat Dimsum Siomay Enak Sederhana yang bisa kami bagikan kali ini. Semoga bermanfaat dan menambah koleksi resep jajanan kuliner didapur anda. Terima kasih.
