Resep Membuat Bakwan Sosis Tahu Enak Gurih
Resep Membuat Bakwan Sosis Tahu Enak Gurih – Makanan tradisional satu memang sangat populer dimata masyarakat. Keberadaanya dikenal dengan rasanya yang khas enak dan juga gurih. Namun tahukah anda jika resep bakwan ini sebenarya dari China lho. Nama bak sendiri memiliki arti yaitu daging. Sama dengan jenis makanan dari china lainya yang juga sebutan awalnya bak, yakni bakso, bakpao, bacang, bakpia dan juga bakmi. Pada waktu itu memang terjadi pertukaran budaya suatu kuliner yang sehingga bakwan bakwan masuk ke industri kuliner Indonesia. Di Indonesia sendiri memiliki beberapa julukan mengani bakwan dan salah satunya pada masyarakat jawa barat menyebutnya dengan nama bala-bala. Cukup aneh tapi unik.
Namun memang bakwan yang kini ditemukan ada banyak variasi. Di antaranya ada dengan isian beberapa sayur, daging, dan lain sebagainya. Membuat dan menyajikanya memang mudah dan tidak ribet. Bahan yang akan digunakanpun sangat mudah untuk kita dapatkan. Nah, untuk proses pembuatanya mending langsung simak ulasan Resep Membuat Bakwan Sosis Tahu Enak Gurih berikut ini.
Bahan yang digunakan :
- tahu sebanyak 200 gram, haluskan
- sosis sebanyak 3 buah,iris tipis-tipis
- tepung terigu sebanyak 50 gram
- putih telur sebanyak 4 butir
- santan kental sebanyak 100 ml
- daun bawang sebanyak 2 batang, diiris halus
- kaldu instan sebanyak 1/2 sendok teh
- bubuk merica sebanyak 1/2 sendok teh
- garam dapur sebanyak 1 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
Berikut cara memasak Bakwan Sosis Tahu :
- Pertama – tama masukan tepung terigu, putih telur dan santan kental aduk hingga merata.
- Tambahakan tahu yang telah dihaluskan, irisan daun bawang dan irisan sosis aduk sampai rata.
- Selanjutnya tambahkan pula bumbu seperti garam dapur, kaldu instan dan merica bubuk aduk hingga rata dan bumbu larut.
- Jika sudah panaskan minyak sayur kemudian ambil adonan secukupnya, masukan kedalam wajan yang telah berisi minyak panas.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng sampai berwarna keemasan angkat dan tiriskan dahulu.
- Letakan diatas piring saji dan hidangkan.
Disarankan untuk menggunakan minyak goreng yang baru agar hasilnya lebih maksimal dan menarik selera. Sekian ulasan kali ini untuk Resep Membuat Bakwan Sosis Tahu Enak Gurih yang bisa kami bagikan. Ikuti terus ulasan ulasan resep makanan dan minuman hanya di warga62.com. Terima kasih dan semoga bermanfaat.
