Resep Getuk Pisang yang Enak

Cara membuat Getuk Pisang yang Enak – Getuk Pisang merupakan salah satu makanan khas dari kota kediri. Selain getuk pisang masih ada tahu kuning sebagai makan khas dari kediri, jawa timur. Namun pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Membuat Getuk Pisang yang Enak. Getuk pisang dapat anda temui ketika anda berkunjung ke kota kediri. tak lengkap rasanya bila nerkunjung ke kota kediri kita tidak menyicipi ataupun tidak membawa oleh – oleh getuk pisang. Nah bagi anda yang ingin mencoba getuk pisang sekarang anda tidak perlu jauh – jauh pergi ke kediri  karena kita akan membahas cara pembuatanya dirumah . Berikut ulasan lengkap membuat getuk pisang yang enak.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Getuk Pisang :

  • buah pisang kepok 1 kg ( pastikan yang sudah matang )
  • garam dapur halus 1 sendok teh
  • gula pasir 500 gram
  • daun pisang  sesuaikan  ( untuk membungkus )
  • sapu lidi sesuaikan ( potong- potong lancip )

Resep memasak dengan mudah Getuk Pisang yang Enak :

  1. Langkah awal masukkan pisang kapok kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang serta empuk.
  2. Jika sudah matang angkat, kemudian kupas kulit pisangny dan haluskan pisang dengan cara ditumbuk.
  3. Selanjutnya tambahkan gula pasir dan garam dapur kedalam wadah yang berisi pisang yang sudah dihaluskan.
  4. Kemudian tumbuk  kembali sampai bahan – bahannya merata .
  5. Tekan – tekan agar menjadi padat adoan yang masih panas tadi lalu diamkan hingga dingin.
  6. Ambil selembar daun pisang, kemudian masukkan adonan getuk pisang secukupnya dan guling – guling memanjang dengan bentuk seperti lontong sambil agak ditekan agar menjadi padat.
  7. Setelah itu semat pada kedua ujungnya dengan menggunakan sapu lidi.
  8. Masukkan kedalam kukusan dan kukushingga matang dan kenyal selama kurang lebih 25 sampai 30 menit.
  9. Angkat dan siap untuk dihidangkan.

Seperti itulah informasi dari kami tentang Cara Membuat Getuk Pisang yang Enak semoga dengan adanya informasi ini dapat menjadi gambaran bagi anda yang ingin membuat getuk pisang. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

 

Back to top button