Resep Cara Membuat Sop Daging Sapi Nikmat

Resep Cara Membuat Sop Daging Sapi NikmatSajian sop yang satu ini memang bisa di jadikan salah satu alternatif untuk menghangatkan tubuh saat musim dingin. Rasanya yang sedap dan nikmat membuat sop daging sapi ini di gemari berbagai kalangan masyarakat. Selain rasanya nikmat, sop ini juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Cocok untuk yang lagi sakit agar menikmati sajian ini. Jadi patut anda coba sop dan nikmati sajian resep sop daging sapi ini. Untuk menikmati secara instan, anda bisa membelinya di beberapa pedagang sop terdekat. Namun di samping itu, anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Untuk cara bikin sop daging sapi ini memang tidak terlalu sulit. Jadi anda dapat menyajikan sop daging sapi ini tidak perlu lama- lama. Proses pembuatanya terdiri dari paduan antara bahan daging sapi segar dan juga sayuran. Untuk sayuran yang di gunakan seperti tomat, kol, wortel, kacang buncis dan lain- lain. Nah, agar lebih jelas silahkan simak resep membuat sop daging sapi berikut ini.

sup-daging-sapi

Bahan sop daging sapi :

  • Siapkan daging sapi yang masih segar 500 gr, kemudian potong kotak sesuai selera
  • kol 200 gr, iris sedang
  • wortel 3 buah, iris tipis
  • Daun bawang polong 2 batang, kemudian potong setiap 1 cm
  • kacang buncis 150 gr, potong pendek
  • kentang 300 gr, potong kotak
  • Untuk gula pasir, garam, penyedap rasa dan air bersih siapkan secukupnya

Bumbu Halus :

  • Siapkan kemiri sebanyak 3 butir, kemudian sangrai
  • bawang putih sebnayak 3 siung
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • Untuk menumis siapkan minyak secukupnya
  • Dan bahan pelengkap siapkan bawang goreng secukupnya

Cara Masak Sup Daging Sapi Enak :

  1. Langkah pertama didihkan air lalu masukkan potonga daging sapi ke dalamnya.
  2. Rebus potongan daging sapi sekitar 20 menit. Jika sudah, angkat kemudian tiriskan dan juga buang air rebusan tadi.
  3. Selanjutnya siapkan wajan kemudian tuangkan minyak dan nyalakan api.
  4. Setelah api mulai memanas segera masukkan bumbu yang telah di haluskan ke dalam wajan tersebut.
  5. Tumis bumbu tersebut hingga tercium aroma sedap.
  6. Kemudian tuangkan air bersih pada bumbu tumisan. Tunggu hingga mendiidh.
  7. Setelah itu, masukkan semua potongan daging sapi sambil di aduk.
  8. Berikutnya tambahkan beberapa potongan sayuran bersih ke dalamnya.
  9. Sambil menunggu, aduk- aduk olahan hingga benar- benar matang.
  10. Jika sudah, masukkan sop daging sapi pada wadah saji. Taburi menggunakan bawang goreng dan juga bawang polong.
  11. Selesai.

Untuk minuman pendamping, anda bisa menambahkan secangkir teh hangat agar suasana menjadi lebih segar dan nikmat. Demikian Resep Cara Membuat Sop Daging Sapi Nikmat yang patut anda coba. Dengan paduan resep ini anda bisa membuatnya lebih mudah dalam membuatnya. Selamat mencoba dan terima kasih.

Back to top button