Resep Cara Membuat Roti Cane Canai Lembut
Cara Membuat Roti Cane Canai Lembut Enak – Roti Cane atau yang juga disebut roti canai merupakan salah satu variasi resep roti yang khas dan identik dengan tekstur lembut. Roti cane ini berasal dari negeri arab, jika negeri India roti ini biasanya disebut roti prata, jika dimalaysia disebut roti canai. Nah diulasan kali ini warga62.com juga ingin berbagi informasi resep roti cane canai mudah dan sederhana. Roti canai memang sangat cocok untuk mengganjal perut kita yang sedang lapar, anda bisa menyajikanya dengan berbagi minuman segar untuk membuat nikmat suasana menyantap roti canai.
Untuk Cara buat roti canai memang cukup mudah dan simpel, ada beberapa bahan baku pembuatanya yang harus dipersiapkan terlebih dahulu sebelum membuat roti canai. Nah bagi anda yang ingin membuatnya, kali ini akan kami sajikan bserta gambar cara pembuatanya. Simak informasi selengkapnya cara bikin roti canai dibawah ini.
Cara Membuat Roti Cane Canai yang Lembut
Bahan Roti Cane Canai
- Tepung Terigu 500 gram Protein Tinggi
- Margarin 35 gram
- Kuning Telur 2 butir
- Mentega 250 gram
- Air 150 ml
- Minyak Sayur 1 sendok makan
- Garam secukupnya
Cara Bikin Roti Cane Canai Sederhana Lembut
- Pertama silahkan campur mentega, terigu garam serta air hangat dan juga margarin. Aduk kemudian uleni dengan menggunakan mixer.
- Masukan minyak sayur, telur satu demi satu, lalu diuleni kembali hingga kalis atau tidak melekat ditangan.
- Selanjutnya silahkan ambil adonan lalu timbang seberat 50-60 gram letakan di loyang yang sudah dipoles minyak kemudian tutup dengan menggunakan plastik.
- Diamkan selama 4 jam dan olesi permukaan memakai minyak supaya tidak kering
- Setelah itu silahkan anda ambil adonan secukupnya dan lebarkan dengan cara di giling maupun ditarik kiri kanan maupun atas bawah setipis mungkin kemudian olesi dengan menggunakan buter pelapis hingga merata, kemudian gulung memanjang dan selanjutnya simpul kedua ujung nya seperti digambar.
- Sesudah kedua ujung adonan roti cane bertemu ditengah kemudian tumpuk menjadi satu seperti gambat dibawah ini.
- Berikutnya tata diloyang lalu tutup lagi menggunakan plastik atau bisa dengan kain basah dan biarkan beberapa jam, percobaan ini dibuat pada malam kemudian digoreng pagi harinya.
- Setelah itu silahkan dilebarkan atau juga giling bulat kemudian goreng menggunakan sedikit minyak dengan cara dibolak balik dan tekan supaya masak nya merata.
- Selesai, roti cane atau canai siap disajikan menggunakan kari atau juga masakan lainnya, namun kali ini akan kami berikan siraman susu, kemudian diberi toping ceres cokelat dan diatasnya keju.
Demikianlah informasi yang dapat kami bagikan kali ini mengenai Resep Cara Membuat Roti Cane Canai Lembut. Semoga bermanfaat dan membri inspirasi buat and ayang ingin menyajikan roti canai. Terima kasih.
