Resep Cara Membuat Es Putar Segar Nikmat

Resep Cara Membuat Es Putar Segar Nikmat – Es puter adalah suatu hidangan segar sejenis es krim yang lumayan populer dimata masyarakat Indonesia. Sajian kerap dijajakan pedagang es puter keliling dan terkadang masyarakat menyebut sajianya dengan nama es dung dung. Dalam penyajianya juga memiliki beraneka kreasi dengan warna yang berbeda. Yang pasti sangat menarik selera kita yang melihatnya. Resep dan cara membuatnya tidak terlau sulit. Bahan dan cara membuatnya juga tidak banyak dan udah untuk kita dapatkan. Untuk membuatnya sendiri kita memerlukan alat pengaduk seperti blender atau bisa juga dengan mixer agar hasilnya lebih halus. Maka dari itu, simak ulasan warga62.com baik baik dan ikuti Resep Cara Membuat Es Putar Segar Nikmat.

 

es-puter
Bahan yang dibutuhkan :

  • santan kental sebanyak 1 liter
  • garam dapur sebanyak ½ sendok teh
  • daun pandan sebanyak 1 lembar, potong-potong kecil
  • gula pasir sebanyak 150 gram
  • tepung maizena sebanyak 1 sendok makan, yang telah dilarutkan dengan 3 sendok makan air

Bahan untuk pelengkapnya :

  • kelapa muda/kopyor  sebanyak 200 gram, cincang halus
  • sekoteng rebus
  • roti tawar secukupnya ( potong kecil )

Cara praktis untuk membuat Es Putar :

  1. Pertama – tama masukan satan kental dan daun pandan dalam satu wadah.
  2. Tambahkan gula pasir dan garam dapur kemudian rebus hingga matang dan aduk – aduk agar bahan larut.
  3. Setelah itu tambahkan tepung meizena yang telah dicampur dengan air aduk hingga rata dan matang. Angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
  4. Kemudian ambil daun pandan yang telah dicampurkan kedalam santan dan buang.
  5. Selanjutnya masukan kelap muda aduk sampai benar – benar rata.
  6. Lalu masukan bahan campuran tersebut kedalam lemari pendingin dan biarkan selama 5 jam atau sampai membeku.
  7. Jika sudah beku, hancurkan es putar tersebut dengan menggunakan mixer sampai semuanya hancur.
  8. Masukan kembali kedalam lemari pendingin hingga membeku kembali.
  9. Pastikan es putar menjadi butiran halus.
  10. Selesai sajikan es putar dengan ditambahkan pelengkap sesuai keinginan anda.

Seperti itu tips dan trik untuk Resep Cara Membuat Es Putar Segar Nikmat yang bisa anda buat dirumah. Semoga resep ini mempermudah anda dalam membuatnya. Nikmati juga beberapa Kue Red Velvet Bull, Kue Talas Lapis Bogor atau Kue Cubit untuk melengkapi menu ngamil anda bersama keluarga.

Back to top button