Resep Cara Bikin Kue Semprit Gurih
Resep Kue Semprit Maizena – Ada beberapa variasi olahan kue semprit, yakni resep kue semprit keju, resep kue semprit sagu, resep kue semprit ncc, resep kue semprit, resep kue semprit renyah, resep kue semprit mawar, resep kue semprit maizena, resep kue semprit cokelat dan lain sebagainya. Namun kali ini kami ingin menghadirkan resep kue semprit maizena. Sajian kue semprit merupakan salah satu jenis kue kering yang kerap kali di sajikan pada saat waktu hari raya lebaran. Rasanya yang gurih membuat kue semprit ini banyak di gemari berbagai kalangan. Selain itu, kue semprit juga memiliki tekstur yang unik karena menyerupai bunga. Itu menjadi daya tarik sajian kue semprit itu sendiri. Jadi sudah tidak heran jika kue yang satu ini banyak penggemarnya.
Untuk mendapatkanya memang terbilang mudah, karena banyak tersedia di toko-toko kue yang berada di daerah anda sediri. Namun, untuk anda yang memang mau membuat kue semprit sendiri, silahkan di simak dulu resep yang di bawah ini.
Bahan-bahan untuk membuat kue semprit
- Pertama-tama siapkan terlebuh dahulu tepung maizena sebanyak 150 gram
- Siapkan 400 gram mentega
- 500gram tepung terigu
- Putih telur ayam dari 3 butir telur
- Kuning telur ayam dari 5 butir telur
- 400gram gula pasir halus,
- 1 sndk teh garam,
- 2 sndk teh vanilla bubuk,
- 150gram coklat bubuk,
- Dan margarin siapkan sesuai kebutuhan atau secukupnya
Proses pembuatan Kue Semprit
- Pertama, kocok terlebih dahulu mentega menggunakan mixer dan kemudian tambahkan 200 gram gula pasir sampai mengembang.
- Selanjutnya, masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga merata.
- Berikutnya masukkan tepung terigu, garam, vanili dan tepung maizena ke dalamnya. Aduk sampai merata.
- Pastikan adonan tidak terlalu menjadi keras agar mempemudah saat proses pencetakan.
- Di samping itu, kocok sebagian gula bersama putih telur hingga halus dan merata.
- Setelah itu satukan bersama adonan tepung yang tadi di buat.
- Masukkan semua adonan kedalam plastik yang telah di beri spuitdengan bentuk seperti bintang pada bagian ujungnya.
- Jika sudah, olesi margarin pada loyang khusus yang telah di siapkan.
- Semprotkan adonan pada loyang tersebut dan bentuk layaknya bunga mawar dan hiasi dengan selai yang berwarna merah.
- Untuk sisa adonan silahkan ikuti proses nomor 9 hingga adonan habis tak tersisa.
- Setelah itu, masukkan adonan kue semprit di loyang ke dalam oven dengan seting suhu sekitar 150 derajat.
- Panggang sampai benar-benar matang atau sekitar 15-20 menit.
Untuk penyajianya, silahkan masukkan beberapa kue semprit pada piring saji. Namun untuk penyimpanya, Silahkan di simpan pada toples agar ke gurihannya tetap terjaga. Sekian Resep Cara Bikin Kue Semprit Gurih yang saya bagikan. Semoga bermanfaat
