Resep Bubur Manado Tinutuan Asli Enak

Cara Membuat Bubur Manado Tinutuan Asli Enak – Selain memiliki kekayaan alam, ternyata Manado juga memiliki banyak kuliner yang tersembunyi. Salah satunya adalah resep bubur manado atau tinutuan. Resep bubur manado ini kerap dihadirkan pada saat pagi hari atau dijadikan sebagai menu sarapan pagi. Rasanya yang enak membuat resep bubur manado ini tak kalah dengan jenis bubur lainya. Namun memang perkembangan resep bubur manado ini hanya tersebar diwilayah sendiri dan kota besar saja. Dan bila anda tertarik dan ingin mencoba ressep bubur manado, silahkan simak terus ulasan dari team warga62.com bagikan.

Proses pembuatan resep bubur manado memang bisa dibilang berbeda dari resep bubur pada umumnya. Bahan yang digunakan dalam membuat resep bubur manado ini sangatlah natural dan sangat aman untuk dikonsumsi siapa saja. Resep bubru manado ini merupakan salah satu makanan bergizi yang dpat menyehatkan tubuh, karena dengan adanya sayur mayur dipastikan dapat memberikan energi lebih untuk tubuh anda. Nah, untuk anda yang ingin membuatnya, silahkan simak Cara Membuat Bubur Manado Tinutuan Asli Enak dibawah ini.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1/2 gelas beras
• 1 liter air bersih
• 2 batang serai ( memarkan )
• 1 ikat kangkung ( potong sesuai selera )
• 1 buah jagung manis ( sisir halus )
• 1 ikat bayam ( potong sesuai selera )
• 200 gram labu kuning ( potong kotak )
• 1 genggam kemangi

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambalnya :

• 6 buah cabai rawit
• 10 buah cabai keriting
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 bungkus terasi finna ( dibakar terlebih dahulu )
• 1 buah tomat
• garam dapur dan gula pasir secukupnya
• Ikan asin secukupnya ( pelengkap )

Cara mudah untuk membuat Bubur Manado :

1. Tuangkan air kedalam satu wadah, kemudian renus hingga mendidih.
2. Masuka beras dan serai yang telah dimemarkan sebelumnya sambil diaduk – aduk hingga beras berubah menjadi bubur.
3. Kemudian masukan gula pasir dan garam dapur secukupnya sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya tambahkan jagung manis yang sebelumnya telah disisir dan potongan labu kuning aduk kembali hingga rata dan masak hingga matang.
5. Masukan kembali sayuran seperti kangkung, bayam dan kemangi aduk merata dan masak hingga sayuran layu. Sisihkan dahulu.
6. Buat terlebih dahulu sambalnya dengan cara menumis semua bahan untuk membuat sabal hingga bahan layu, lalu haluskan dengan menggunakan ulekan sampai benar – banar halus dan lembut.
7. Beri gula pasir dan garam dapur secukupnya aduk hingga bumbu rata.
8. Berikutnya tuangkan bubur manado kedalam sebuah wadah kemudian tambahkan pelengkap seperti ikan asin dan sambal lalu hidangkan.

Itulah tadi ulasan singkat mengenai Cara Membuat Bubur Manado Tinutuan Asli Enak yang bisa anda praktekan dirumah. Silahkan nikmati resep bubur manado ini dengan bahan pelengkap seperti kerupuk atau lainya. Semoga bermanfaat.