Cara Membuat Rujak Serut Asam Manis Pedas

Cara Membuat Rujak Serut Asam Manis Pedas– Sajian satu ini memang sudah banyak yang mengenalnya. Akan lebih nikmat jika dinikmati bersama keluarga atau kerabat. Untuk menikmatinya memang bisa membeli dan membuatnya sendiri. Karena mmeang pedagang rujak serut kini sudah sampai kepelosok-pelosok daerah tanah air. Dan harga yang di tawarkannyapun sangat murah. Namun hasil membeli 1 porsi, memang cukup hanya untuk satu atau dua orang saja. Nah, buat anda yang ingin menyajikan rujak serut ini untuk orang banyak, anda bisa membuatnya sendiri.

Membuat rujak serut memang bisa di bilang sangat gampang. Karena selain bahan-bahan yang di gunakan seperlunya dan mudah untuk di dapatkan, Rujak serut juga hanya perlu sambal yang gurih dan menggoda selera. Untuk pemilihan buah anda bisa saja menggunakan buah sesuka anda. Namun pilihlah buah yang memang masih segar dan pastikan tidak ada buruk. Buah yang segar akan menambah nikmat suasana merujak anda bersama keluarga. Ok, lagsung saja kita simak persembahan dari warga62.com mengenai ulasa lengkap Cara Membuat Rujak Serut Asam Manis Pedas.

resep-rujak-serut

Bahan yang diperlukan :

  • Bengkoang sebanyak 500 gram
  • Jambu air sebanyak 200 gram
  • Mangga mengkal sebanyak 200 gram
  • Kedondong sebanyak 200 gram
  • Pepaya mengkal sebanyak 200 gram
  • Nanassebanyak 200 gram

Bumbu yang perlu dihalus :

  • Cabai rawit merah sebanyak 3 buah
  • Garam dapur sebanyak 1 sendok makan
  • Gula merah sebanyak 500 gram
  • Air asam jawa sebanyak 2 sendok makan

Langkah mudah untuk membuat Rujak Serut :

  1. Bersihkan terlebih dahulu buah – buahan yang telah disiapkan tadi kemudian cuci hingga bersih dan serut kasar.
  2. Kecuali buah nanas hanya dipotong dadu saja.
  3. Letakan buah – buahan yang telah di serut dan dipotong dadu dalam satu wadah. Dan sisihkan dahulu.
  4. Selanjutnya buat bumbu rujaknya dengan menghaluskan cabai rawit merah, garam dapur, gula merah dan air asam jawa ulek hingga benar – benar halus.
  5. Ambil wadah yang berisi buah – buahan kemudian siram dengan sambal rujak hingga rata.
  6. Dan hidangkan.

Demikian proses mudah Cara Membuat Rujak Serut Asam Manis Pedas yang patut anda coba. Untuk minumanya silahkan coba Es Kelapa dan juga Es Kopyor Agar-agar. Selamat mencoba.

Back to top button